ในเนื้อปลาแต่ละชนิดจะมีโปรตีนไม่เท่ากัน
เซตันมีเนื้อสัมผัสที่คล้ายกับเนื้อสัตว์จริง ๆ ทำให้เป็นอาหารที่ยอดนิยมในหมู่คนที่ต้องการหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์แต่ยังคงต้องการโปรตีนสูง สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น แกงเซตัน เซตันย่าง ผัด ย่าง สเต็กหรือใช้เป็นส่วนประกอบในสลัด
สารพัดเรื่องของ “โยเกิร์ต” ที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน
ผักสลัดมีอะไรบ้าง มารู้จักชนิดของผักสลัด ว่ามีชื่อเรียกและมีประโยชน์อย่างไร
เมนูโปรตีนจากปลาที่แนะนำ : สเต็กปลาแซลมอน, แซลมอนอบ, ข้าวต้มปลากะพง, ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว, ข้าวผัดปลาทู
ถ้าหากเราทานโดยเอาหนังออกทั้งหมดจะทำให้เราได้แต่โปรตีนล้วนๆเลย
การรับประทานอาหารโปรตีนสูงเพียงอย่างเดียวเพื่อจุดประสงค์ในการลดน้ำหนัก อาจทำให้ได้รับสารอาหารอื่น ๆ ไม่เพียงพอ เช่น ใยอาหารหรือไฟเบอร์ที่ส่งผลต่อระบบขับถ่าย ระดับน้ำตาลในเลือด และระดับคอเลสเตอรอลในเลือด เมื่อขาดใยอาหาร อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ เช่น อาหารโปรตีน มีกลิ่นปาก ปวดศีรษะ ท้องผูก
ปัจจุบันเต้าหู้มีหลายแบบให้คุณเลือกกิน อาทิ เต้าหู้อ่อน เต้าหู้แข็ง และเต้าหู้หลอด ปรุงอาหารได้หลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นเต้าหู้ทอด เต้าหู้ผัด เต้าหู้ตุ๋น หรือซุปเต้าหู้ เต้าหู้เป็นอาหารที่มีความยืดหยุ่นและสามารถปรุงร่วมกับส่วนผสมต่างๆ ได้ดี นอกจากจะอุดมไปด้วยโปรตีนแล้ว เต้าหู้ยังช่วยเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสของอาหาร ช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้เป็นอย่างดี
ก็จะมีโปรตีนสูงเช่นกันแต่มีแคลอรี่มากกว่า
โดยทั่วไปแล้ว การบริโภคอาหารที่มีโปรตีนสูงนั้นปลอดภัย และดีต่อสุขภาพสำหรับคนส่วนใหญ่
กะหล่ำดาวเป็นผักอีกหนึ่งชนิดที่มีโปรตีนสูงมากและเป็นญาติกับบล็อคโคลี่
แล้วควรนอนอย่างไรถึงลดน้ำหนักได้ บทความนี้มีคำตอบค่ะ
ทานอาหารโปรตีนสูงควบคู่ไปกับการออกกำลังกาย
เมนูอาหารแนะนำ: ปลาแซลมอนย่างซอสเทริยากิ, แซลมอนย่างสลัดส้มบลูเบอร์รี, สเต๊กแซลมอนการ์ลิคซอส